Blog o bardziej i mniej znanych faktach żywieniowych, potwierdzonych badaniami naukowymi, by Jessica Nowak (Life Balanced Diet)
KETOZA W PIGUŁCE Ketoza w pigułce to jak zapowiedź efektów bez stosowania diety. Dieta ketogeniczna i charakterystyczna dla niej ketoza (stan ketozy) pozwalają na szybką redukcję masy ciała, a ponadto wykazują efekt terapeutyczny w przypadku niektórych schorzeń i dolegliwości. Nic więc dziwnego że koncerny farmaceutyczne próbują dopatrzeć się i tutaj biznesu. Im głębsza ketoza, tym …
Artykuł skonstruowałam tak, aby na początku w pierwszej częśći zapewnić dawkę teorii, a następnie w drugiej części podzielić się praktycznymi wskazówkami, które z łatwością można wprowadzić w życie. Pierwszą część artykułu umieściłam w poprzednim poście, do którego lektury serdecznie zapraszam! W tym poście znaduje się druga, praktyczna część artykułu. CZĘŚĆ II. Praktyczne wskazówki 1.ZADBAJ …
PL/ANGL Artykuł skonstruowałam tak, aby w pierwszej części zapewnić dawkę teorii, a następnie w drugiej części podzielić się praktycznymi wskazówkami, które z łatwością można wprowadzić w życie. Drugą część artykułu umieszczę w kolejnym poście, do którego lektury równie serdecznie zapraszam! W tym poście znajduje się pierwsza, teoretyczna część artykułu. CZĘŚĆ I. Rola układu odpornościowego (immunologicznego) …
Lubimy pobłażać sobie i uciekać od trudnych tematów. Łatwiej szukać winy w czynnikach od nas niezależnych niż przyznać się do tego, że to nasze zaniedbania i błędy są przyczyną pewnych problemów, w tym zdrowotnych. Jednak czas pandemii to nie czas na szukanie wymówek. To czas na szukanie rozwiązań, przemyślenie własnego postępowania i jego wpływu na …
Zawartość wapnia w mleku i nabiale, co potwierdzono naukowo, jest rzeczywiście wysoka, dodatkowo, za sprawą obecności dużego stężenia białka, potasu i fosforu ( zwykle w najwłaściwszym dla wchłaniania stosunku 1:1), jest wysokobiodostępny[1]. Oznacza to, że organizm jest w stanie wykorzystać bardzo wysoki procent faktycznie przyjętego z pokarmem wapnia. Jednakże, ludzki organizm nie jest przystosowany do …
CZYM JEST MIAŻDŻYCA Najkrócej mówiąc, miażdżyca to coraz częściej występujące schorzenie naczyń tętniczych, odpowiedzialnych za doprowadzenie tlenu i składników odżywczych do wszystkich narządów. Miażdżyca powstaje na skutek odkładania się złogów cholesterolu w obrębie naruszonych ścian naczyń, co prowadzi do stanu zapalnego oraz do zwężenia światła naczyń. Jednak nie jest to proces jedynie powierzchniowy, jak mogłyby …
Już za dwa dni Tłusty Czwartek . Sama nigdy nie byłam zwolenniczką tego “święta”. Może dlatego, że nigdy nie byłam fanką pączków, a może dlatego że nigdy nie byłam fanką masowego wtłaczania w siebie jakiegokolwiek jedzenia tylko po to, by coś komuś lub sobie udowodnić, a jednocześnie systematycznie bywałam świadkiem śmiesznych zakładów “kto zje więcej”. …
Z trzech powodów zainteresowałam się tym tematem. Po pierwsze, mimo dbałości o zdrową dietę, styczeń 2020 okazał się dla mnie miesiącem spadku energii i ogólnego samopoczucia, w związku z tym zaczęłam się rozglądać za naturalnymi sposobami poprawy kondycji organizmu. Jednocześnie, od stycznia prowadzę nowych pacjentów na diecie ketogenicznej, dla których początkowy okres zmiany nawyków żywieniowych …
Macie czasem tak, że chcielibyście zjeść coś wytrawnego, ale jednocześnie w miarę lekkiego i nie macie pojęcia co przygotować? Mnie zdarza się dość często. Zwykle robię wówczas prostą potrawkę z tofu i warzywami, do której zamiennie stosuję trzy awaryjne, szybkie dressingi. Jednym z nich jest prezentowany dressing hummusowy- jeśli masz bliżej nieokreśloną ochotę na coś …
Jestem dietetykiem, ale uwielbiam słodycze. Zaryzykowałabym stwierdzenie, że balansuję na granicy uzależnienia. Moja dusza mogłaby czasem czuć się rozdarta między tym, co podpowiada rozum, wiedza dietetyczna i medyczna, dotycząca m.in. wpływu cukru na układ krążenia,układ nerwowy, rozwój chorób cywilizacyjnych w tym zespołu metabolicznego… – a zachciankami kubków smakowych. Na szczęście, wcale rozdarta nie jest, gdyż…. …